Het gezonde Zoetmiddel Erythritol+Stevia, Erythritol +Sucralose, Momordica-Glycosiden van de Voedselsamenstelling
Contact Persoon : Jack
Telefoonnummer : 0086-13955140199
WhatsApp : +8613955140199
Min. bestelaantal : | 1000KGS | Prijs : | Negotiation |
---|---|---|---|
Verpakking Details : | 20kg/bag, over 18tons/20'gp | Levertijd : | 7-15 het werkdagen |
Betalingscondities : | L/C, D/P, T/T, | Levering vermogen : | 1000 TON PER MAAND |
Plaats van herkomst: | China | Merknaam: | elite |
---|---|---|---|
Certificering: | ISO KOSHER,HALAL | Modelnummer: | Trehalose |
Gedetailleerde informatie |
|||
Cas nr.: | 99-20-7 | MF: | C12H22O11.2H20 |
---|---|---|---|
FEMA Nr: | 3025 | Andere namen: | D -D-trehalose, D (+) - Trehalose-dihydraat |
EINECS-nr: | 202-739-6 | Verschijning: | Kristallijn poeder |
Droog gewichtsverlies: | <1> | Zoetheid: | 45% van sucrose |
Hoog licht: | natuurlijke laag - caloriezoetmiddelen,additieven voor levensmiddelenzoetmiddelen,99-20-7 laag - caloriezoetmiddelen |
Productomschrijving
Lage voedselrang - het Poeder van Trehalose van caloriezoetmiddelen
Trehalose is onherleidbaarheidsdisacharide door twee die glucosemolecules wordt met α, α-1, sleutels worden verbonden gevormd die 1.
Trehalose is een soort veilig en betrouwbaar natuurlijk koolhydraat, met opmerkelijke prestaties voor het handhaven van celuitvoerbaarheid en biomacromolecule activiteit, en heeft een eer van „het Levenssuiker“ in wetenschappelijke gemeenschap.
Trehalose is een suiker die uit twee molecules van glucose bestaan.
Het is ook genoemd geworden mycose of tremalose.
Trehalose heeft de mogelijkheden van het hoogwaterbehoud, wijd wordt gebruikt in voedsel, kosmetisch gebied.
Specificaties van Trehalose:
punten
|
specificaties
|
voedselrang
|
kosmetische rang
|
Moleculaire formule
|
C12H22O11 • 2H20
|
||
Trehaloseinhoud (in droge basis)/%
|
>98.0
|
98.6
|
99.5
|
Droog gewichtsverlies/%
|
<1>
|
0,1%
|
0,1%
|
Ontstekingsresidu/%
|
<0>
|
<0>
|
<0>
|
Optische omwenteling
|
+197°~+201°
|
+198°
|
+198°
|
PH
|
5.0~6.7
|
6.6
|
6.6
|
Chroma
|
<0>
|
0,02
|
0,02
|
Troebelheid
|
<0>
|
0,008
|
0,008
|
(Pb-)/(mg/kg)
|
≤0.1
|
0,1
|
0,1
|
(Zoals)/(mg/kg)
|
≤0.5
|
0,5
|
0,5
|
(MPN/100g) Faecale coliform
|
verbied
|
verbied
|
verbied
|
(cfu/g) Totaal aantal bacteriën
|
≤300
|
10
|
10
|
E.coli
|
verbied
|
verbied
|
verbied
|
Toepassing van Trehalose
1) Rem de vochtigheidsabsorptie van het voedsel, vooral voor voedsel dat minder water bevat, zijn kwaliteit kon stabiliseren,
verhinder het misvormen en het worden kleverig
2) Trehalose is stabiel in zuurrijk voedsel, splitst niet in glucose en fructose op
om de de vochtigheidsabsorptie van het product te verbeteren
3) Trehalose vervangt sucrose om oppervlaktedecoratie van voedsel te zijn, absorbeert geen vochtigheid om te smelten en kleverig te worden
4) De gelei met trehalose wordt geproduceerd bevat veel vochtigheid, is de verschijning vochtig, maar vochtigheid niet absorberen die,
van de fruitaroma en geur opmerkelijke, niet zoete vettig
Rijstcake, bollen, aardappel
1) Het gebruik trehalose in hete dranken, hulp verbetert de stabiliteit van dranken, remt dranktroebelheid toe te schrijven aan op hoge temperatuur
2) In zuurrijke dranken, trehalose kan stabiel, bestaan opsplitsing en geen maillard reactie
3) Trehalose kan sucrose vervangen, het vriespunt roomijs en andere bevroren producten verminderen.
Het kan in bevroren voedsel en bevroren suikergoed worden gebruikt om nieuw suikerglazuur te produceren, en een uniek en heerlijk aroma te veroorzaken
4) Trehalose is stabiel, maar kan spijsverteringsabsorptie zijn door lichaam, onverteerbare suikeralcohol vervangen
en oligosaccharides om diarree te verhinderen
1) Trehalose is opsplitste in glucose dat door lichaam moet worden geabsorbeerd, en de stijgingen van de bloedsuiker langzaam, pieken zijn langzaam laag, en dalingen
2) Na het eten trehalose, heeft de afscheiding van insuline niet duidelijke hoge pieken
Verpakking:
20kg/bag, over 1000kgs/pallet, over 18mts/20'gp
Q1: Kan ik sommige steekproeven krijgen?
A: Ja, zijn de vrije steekproeven beschikbaar voor het grootste deel van onze producten, moet u slechts de het verschepen kosten betalen.
Q2: Hoe te om de kwaliteit vóór orden te bevestigen?
A: Twee manieren, of door vrije steekproeven, of verzenden ons de gedetailleerde specificaties, zullen wij de productie vanaf uw vereiste schikken.
Q3: Wat is uw MOQ?
A: Normaal 1 kg, maar de kleinere hoeveelheid zijn ook aanvaardbaar voor sommige speciale producten.
Q4: Wat is de leveringslevertijd?
A: 7-15 dagen na betaling.
Q5: Hoe ongeveer korting?
A: Hoofdzakelijk gebaseerd op hoeveelheid, ook sommige promotieproducten met speciale korting van tijd tot tijd.
Q6: Hoe te om ons te contacteren?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Roep ons direct of verzend ons e-mail.
Ga Uw Bericht in