KOSJER Poedermaltitol Zoetmiddel Sugar Substitute Food Grade

Maltitol, als gehydrogeneerde die ook moutsuiker wordt bekend, is een disacharide uit 1 die molecule van glucose wordt samengesteld aan sorbitol door α wordt verbonden - band die 1,4.

De moleculaire formule is c12h24o11 en het relatieve molecuulgewicht is 344,31. Maltitol is kleurloos en transparant kristal,

welke gemakkelijk om in water is op te lossen, maar moeilijk om in methanol en ethylalcohol op te lossen.
Maltitol is een nieuw type van zoetmiddel, dat wijd in suiker op smaak gebrachte voedselverwerking wordt gebruikt.

In het verleden, waren de meeste zoetmiddelenmensen worden gebruikt om te eten suikers met hoge calorie en hoge zoetheid die,

welke gemakkelijk waren om diabetes, zwaarlijvigheid, arteriosclerose en hartverlamming te veroorzaken.

Maltitol heeft de voordelen van hoge zoetheid, lage hitte, goede veiligheid, overvloedige grondstoffen,

eenvoudig productieproces en unieke eigenschappen geen dat andere zoetmiddelen hebben

maltitol poeder

Maltitol laat de hoge zoetheid het toe om zonder wordt gemengd met andere zoetmiddelen worden gebruikt. Het stelt een te verwaarlozen het koelen effect (positieve hitte van oplossing) in vergelijking met andere suikeralcoholen tentoon, en is zeer gelijkaardig aan het subtiele het koelen effect van sucrose. Het wordt gebruikt in suikergoedvervaardiging, in het bijzonder suikervrij hard suikergoed, kauwgom, chocolade, gebakken goederen, en roomijs.

maltitol poeder

Maltitol de stroop, gehydrogeneerde die zetmeelhydrolysate, wordt gecreeerd door glucosestroop, een mengsel van koolhydraten te hydrogeneren uit de hydrolyse van zetmeel worden geproduceerd. Dit product bevat in gewicht tussen maltitol van 50% en 80%-. De rest is meestal sorbitol, met een kleine hoeveelheid andere op suiker betrekking hebbende substanties.

punt	poeder
verschijning	shite poeder
analyse (op droge basis)	MIN75%
Smeltpunt	-
PH in Oplossing	5.0-7.0
water	MAX25%
Totale plaattelling	≤100 CFU/g
E. Coli	VERBIED
Verminderende Suikers	MAXIMUM 0,30%

Toepassing

1. Maltitol ontbindt nauwelijks in menselijk lichaam. Daarom kan het als levensmiddel voor patiënten worden gebruikt die aan diabetes en dierlijk vet lijden.

2. Aangezien maltitol in mondgevoel goed is, vochtigheidsbescherming en niet kristallijn, kan het in productie van divers suikergoed, met inbegrip van gistgesponnen suiker, hard suikergoed, transparante geleidalingen, enz. worden gebruikt.

3. Eigenschappen van keel gladmaken, tand die en tandbederf voor de pillen en de chocolade van het kauwgomsuikergoed schoonmaken verhinderen.

4. Met een bepaalde viscositeit en hard voor gisting, kan het als substitutie voor gekorrelde suiker in de drank van het opschortingsvruchtensap worden gebruikt en melkzuurbevergae om mondgevoel te verbeteren.

5. Het kan in roomijs worden gebruikt om verbetering en zoete smaak te verbeteren, en houdbaarheid te verlengen.

Q1: Kan ik sommige steekproeven krijgen?
A: Ja, zijn de vrije steekproeven beschikbaar voor het grootste deel van onze producten, moet u slechts de het verschepen kosten betalen.

Q2: Hoe te om de kwaliteit vóór orden te bevestigen?
A: Twee manieren, of door vrije steekproeven, of verzenden ons de gedetailleerde specificaties, zullen wij de productie vanaf uw vereiste schikken.

Q3: Wat is uw MOQ?
A: Normaal 1 kg, maar de kleinere hoeveelheid zijn ook aanvaardbaar voor sommige speciale producten.

Q4: Wat is de leveringslevertijd?
A: 7-15 dagen na betaling.

Q5: Hoe ongeveer korting?
A: Hoofdzakelijk gebaseerd op hoeveelheid, ook sommige promotieproducten met speciale korting van tijd tot tijd.

Q6: Hoe te om ons te contacteren?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Roep ons direct of verzend ons e-mail.