Bericht versturen
Contacteer ons

Contact Persoon : Jack

Telefoonnummer : 0086-13955140199

WhatsApp : +8613955140199

Free call

Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie

Min. bestelaantal : 1000kgs Prijs : Negotiation
Verpakking Details : 25kg/bag, over 20tons/20'gp Levertijd : 7-15 het werkdagen
Betalingscondities : L/C, D/P, T/T, Levering vermogen : 500 ton per maand
Plaats van herkomst: China Merknaam: elite
Certificering: Iso Modelnummer: isomaltulose

Gedetailleerde informatie

CAS No.: 13718-94-0 Andere naam: Palatinose
Kleur: Wit kristallijn poeder FEMA: 3025
Zuiverheid: min98 MF: C12H22O114
Steekproef: beschikbaar
Hoog licht:

Lage crystlline isomalt - caloriezoetmiddelen

,

cas Lage 13718-94-0 - caloriezoetmiddelen

,

cas 13718-94-0 isomalt

Productomschrijving

natuurlijke laag - crystlline van caloriezoetmiddelen isomalt voor drank

Beschrijving:

Isomalt is een suikeralcohol die en lager suikervrij is in calorieën dan regelmatige suiker, makend tot het een groot suikersubstituut voor
suikervrij suikergoed, kauwgom, en zelfs chocolade en gebakken goederen in kleine bedragen.

Uniek onder andere suikervervangingen,

Isomalt moet worden verwarmd om worden gevormd, worden gevormd of, voor decoratie worden gebruikt.
Het wordt het meest meestal gebruikt in commerciële voedsel productie, en de punten die bevatten het kunnen „vrije suiker worden geëtiketteerd.“

Het enzym en zijn bron werden ontdekt in Duitsland in 1950, en sindsdien zijn fysiologische rol en fysische eigenschappen

uitgebreid zijn bestudeerd.

isomaltulose is gebruikt als alternatief voor suiker in voedsel in Japan sinds 1985, in de EU sinds 2005, in de V.S. sinds 2006,

en in Australië en Nieuw Zeeland sinds 2007, naast andere landen wereldwijd.

De analysemethoden voor karakterisering en analyse van commerciële isomaltulose worden bepaald,

bijvoorbeeld, in de Voedselchemische producten Codex.Its lijken de fysische eigenschappen dicht op die van sucrose,

makend het in bestaande recepten en processen makkelijk te gebruiken.

Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie 0Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie 1

Specificatie:

Punt Isomaltulose
Verschijning geurloos, wit, kristallijn
Isomaltulose (op droge basis), % ≥98%
Smeltpunt 125-128 ºC
De andere suikers 2.0% maximum
Watergehalte 1.0% maximum
Gesulfateerde As 0,2% Maximum
Arsenicum (zoals) 0.5mg/kg maximum
Lood (Pb) 0.5mg/kg maximum
Heavy metallen 10ppm maximum
E.Coli Negative/1g Maximum
Salmonella's Negative/1g Maximum

Isomaltulose wordt gehydrogeneerd om te produceren isomalt, een minimaal verteerbaar koolhydraat dat als dieetvezel in de dikke darm vergist is

of dubbelpunt aan short-chain vetzuren. Isomalt wordt gebruikt als suikervervanger, bijvoorbeeld in suikervrije suikergoed en banketbakkerij.

Als sucrose, isomaltulose kan aan glucose en fructose worden verteerd.

Nochtans, terwijl in sucrose de glucose wordt verbonden met de anomeric koolstof van de fructose (een aaneenschakeling α-1,2),

in isomaltulose is de aaneenschakeling aan koolstof 6 (α-1,6), makend isomaltulose een verminderende suiker, in tegenstelling tot sucrose.

De fructose in isomaltulose bestaat in een ringsstructuur die gemakkelijk opent om een carbonylgroep zoals in ketonen en aldehyden tentoon te stellen,

welke verklaart waarom isomaltulose een verminderende suiker is. In vergelijking met sucrose en de meeste andere koolhydraten,

isomaltulose is geen significant substraat voor mondelinge bacteriën.

Derhalve is de zure productie van isomaltulose in de mond te langzaam om tandbederf te bevorderen.

Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie 2

Functioneert:

(1) fundamenteel, isomaltulose heeft dezelfde functie zoals sucrose

(2) als een energiebron die menselijk lichaam en hersenen het functioneren houdt

(3) Isomaltulose gaat het spijsverteringssysteem door voedsel en dranken in dat wij verbruiken

(4) verbeter hersenenfunctie: Verbeter geestelijke nadruk en verlicht spanningseffect

(5) veroorzaakt tand geen bederf

(6) verhinder diarreeeffect

Superieure Smaak

Het aroma van Isomaltulose is vrij gelijkaardig aan dat van sucrose. Het proeft mild en gevoelig. Het zou niet slecht tijdens of na het nemen van het proeven. Zijn zoetheid is over 42% van sucrose.

Stabiliteit

Isomaltulose heeft geen hygroscopiciteit. Zoals voor het voedsel bevat organisch zuur en vitamine C, die Isomaltulose gebruiken als zoetmiddelen is stabieler dan gebruikend sucrose.

Viscositeit

De viscositeit van Isomaltulose is bijna hetzelfde als dat van Sucrose.

Oplosbaarheid

Bij lage temperatuur, is de oplosbaarheid van Isomaltulose slechts over de helft van sucrose, echter, wanneer de temperatuur uitgaat, zijn oplosbaarheid is dicht aan dat van sucrose.

Toepassingen:

Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie 3

Hypoglycemic voedings gezond voedsel en klinisch voedingsmiddel

Sportenfitness Dranken, Brain Development Food en Functioneel Water

Gom en Anticavity-Chocolade

Dieetvoedsel, Supplementen en Gezondheidsproducten

Zuivelkorrels en nourishments

Gebakken producten en gebakken mengsel

Pak: 25kg/compound document zak,

20mts op pallet/20'gp,

Crystlline Lage Isomalt - caloriezoetmiddelen voor Voedsel Productie 4

FAQ:

Q1: Kan ik sommige steekproeven krijgen?
A: Ja, zijn de vrije steekproeven beschikbaar voor het grootste deel van onze producten, moet u slechts de het verschepen kosten betalen.


Q2: Hoe te om de kwaliteit vóór orden te bevestigen?
A: Twee manieren, of door vrije steekproeven, of verzenden ons de gedetailleerde specificaties,

wij zullen de productie vanaf uw vereiste schikken.


Q3: Wat is uw MOQ?
A: Normaal 1 kg, maar de kleinere hoeveelheid zijn ook aanvaardbaar voor sommige speciale producten.

Q4: Wat is de leveringslevertijd?
A: 2-5 dagen na betaling.


Q5: Hoe ongeveer korting?
A: Hoofdzakelijk gebaseerd op hoeveelheid, ook sommige promotieproducten met speciale korting van tijd tot tijd.

Q6: Hoe te om ons te contacteren?
A: IM: Trademanager, Skype, Whatsapp, Wechat; Roep ons direct of verzend ons e-mail.

Je zou deze kunnen zijn
Neem contact op met ons

Ga Uw Bericht in

jackhu@elite-indus.com
+8613955140199
jackhu666
0086-13955140199