IMOs is een mengsel van short-chain koolhydraten die bepaalde spijsvertering-bestand eigenschappen bezitten.
Fundamenteel, heeft de menselijke GI landstreek een moeilijke tijd die hen uitsplitsen en om het even welke calorieën of voedingsmiddelen absorberen die zij hebben bevat.
Het grote ding over IMOs is dat zij lage glycemic, verzetten tegen tandbederf (holten), en zijn een rijke bron van prebiotics, bacteriën zijn zich die de groei van gezonde bacteriën in de darm bevorderen.